琼海长坡镇群众集资自建的槟榔加工厂采用电烤箱，告别了过去的乌烟瘴气。本报记者苏建强摄

　　时隔4年，屯昌县乌坡镇干部陈柏全再次穿上了白衬衫。“以前，镇墟被300家土灶熏槟榔作坊包围，到处烟雾缭绕，白衬衫穿上不久就会变黄。”陈柏全说凯时kb88线上赌城，“今年，小作坊没了，烟雾没了，取而代之的是环保型槟榔初加工厂。”

　　在槟榔业流传着一个数字变化：去年烟熏槟榔与环保型槟榔比例为7：3，而今年比例“倒”过来了，为3：7。“绿色槟榔”，开始成为流行词，不仅生产污染减少了，槟榔品质也提高了。

　　“温度51.1℃，湿度76.7%”，琼海市长坡镇明俊农民专业合作社负责人陈祥俊指着槟榔电烘炉上的显示屏说凯时kb88线上赌城，全是电脑控制的，温度自动控制在50℃-60℃，湿度降到33%，槟榔就烘干了，机器自动关停。

　　今年，明俊合作社投资200万元，购买了一批电烘槟榔设备，提高了槟榔初加工的档次。而让陈祥俊更为兴奋的是，浓烟没了凯时kb88线上赌城。转过身来，他指了指正在分拣槟榔干果的工人说：“以前用土灶加工，厂里全是浓烟，非常呛人，工人根本不会像现在这样凯时kb88线上赌城，坐在这里分拣。”

　　土灶烘槟榔，需要用烟熏，柴火不能完全燃烧，滚滚浓烟中携带了一氧化碳、炭黑等有害物质。每年9月至12月凯时kb88线上赌城，槟榔收获季节，槟榔初加工区域的居民苦不堪言。

　　“屯昌全县8个乡镇，乌坡镇的呼吸道疾病发生率是最高的。”陈柏全说，有时镇墟被烟雾笼罩得能见度不到2米。“而现在，终于拨开浓烟见晴天！今年乌坡镇的呼吸道疾病发病率开始降低。”

　　环保型干果能够得以迅速推广，市场倒逼作用不可忽视。“用土灶烟熏的槟榔干果，黑得发亮，一抓，手脏兮兮的。”湖南槟榔干果收购商胡忠意说，随着消费者对食品安全要求的提高，环保型槟榔干果越来越受追捧。

　　目前，我省生产的环保型干果主要有两种，一种是用电烘生产的干果，另一种是蒸气蒸出的干果凯时kb88线上赌城。“无论哪种，质量安全都大大提高凯时kb88线上赌城，槟榔干果都不会有炭黑、焦油等残留物，消费者接受度高。”业内人士表示。

　　“虽然前期投入大，但是后期加工成本却大幅度降低凯时kb88线上赌城。”屯昌吾春槟榔加工合作社负责人林宏锋说，环保型加工，每斤干果的加工成本为1.1元-1.2元，仅为土灶加工成本的一半。产能也从每年加工150万斤提高到了600万斤。

　　同样，环保型干果在价格上也有优势。林宏锋说，去年环保型干果，每斤价格相对要高出2元-3元，今年则高出5元-7元。

　　“机遇来了！”海南联合槟榔产业工程研究中心主任助理陈胜庭说，从去年至今，全省各地掀起了环保型槟榔烘烤设备改造热潮，为海南打造槟榔品牌奠定了非常好的基础，也说明海南槟榔转型升级的时候到了。

　　省农业厅产业规划处处长双清国介绍，截至今年10月，全省各市县建标准型炉2759台，建大型蒸汽生产线万个土炉。全省共成立了130多家初加工企业和农民专业合作社，改变过去初加工小而散的状况，初步实现了规模化、规范化。

　　“现在凯时kb88线上赌城，应该制定槟榔干果生产标准和卫生标准凯时kb88线上赌城，进一步提升产品的规范和质量。”陈胜庭认为，此外，还需进一步提高品质和成品率，进一步缩短烘干时间、降低能耗，减少用工等，并实现产品多元化。

　　“去年这个时候从万泉河边过，咳个不停。今年重走这条路，空气好多啦！”候鸟老人李先生今年再次来到琼海，驱车在绿树环绕、空气清新的万泉河边，感叹今年环境的大不同。

　　今年槟榔加工的季节，琼海以绿色环保的高压蒸汽炉取代了传统加工土灶，这里不复往日“榔烟”四起的景象，蓝天碧树重现真颜。

　　在群众呼吁下，在市场的倒逼下，在政府的支持下凯时kb88线上赌城，节能环保型槟榔烘干新技术得到快速推广应用，实现了生态环境保护和农民收入增长的“双赢”成效。

　　据了解，万泉镇沿万泉河边的1700余台烟熏灶在10月全部拆除后，万泉河沿岸“榔烟”散尽，空气清新。

　　不仅是万泉河沿岸，琼海其他乡镇也进行了槟榔加工绿色环保技术改造。据统计凯时kb88线上赌城，琼海全市共建蒸汽炉94条生产线万个土灶。

　　龙江镇副镇长何子成告诉记者，自槟榔烘干绿色改造项目实施以来，该镇5000多个土灶被取代。“所有土炉灶将在今年底拆除并整治，引导加工户更新为环保型设备。”

　　万泉镇西河村村支书黎燕颜今年推倒了自家65台传统型槟榔加工灶，投资170万元盖起了节能环保型槟榔加工厂凯时kb88线上赌城。黎燕颜向记者介绍，转型后烘制槟榔产量大大提高，工人工作量减少，单位加工成本下降近一半，从长期来看，经济效益更高。

　　一些没有资金购买环保加工设备的农户也推了自己的土灶，他们打了另外一个“算盘”。文渊村村民王涛并没有投资建环保型槟榔初加工厂，但是今年也把自家的炉灶给推了。“每月工资4500元，比以前自己种槟榔、烤槟榔赚得还多呢。”原来凯时kb88线上赌城，王涛算了算，给村里一座大型节能环保型槟榔加工厂打工更划得来。

　　以前我的槟榔作坊就建在路边，100多台烟熏灶烧起来，3米外就看不清人影。每年烘槟榔的时候，村里的人、路过的行人都会骂上两句，骂我赚的是“黑心黑肺钱”。

　　不过烤槟榔被熏得最严重的，还是我们烤槟榔的人。家里亲戚帮忙烤槟榔，钱是赚了，但身体也受不了。从家人的健康角度考虑，我也很矛盾，不希望这样的情况持续下去。

　　今年我投资450万元，把槟榔作坊改建成了绿色环保型槟榔加工厂。村干部代表群众上门来感谢，说我办了一件好事，村里环境有了很大的改善，我再不用背骂名了。

　　另外，我改建绿色环保型槟榔加工厂，不仅仅是因为家人邻居健康和保护环境凯时kb88线上赌城，还因为白果的行情比黑果好，赚到的钱更多。用我工厂里的一位工人的话说：“老板，以后你可以不黑心黑肺，一样把钱给赚了。”

　　记得前两年槟榔收获季节，我们到屯昌、琼海等采访时凯时kb88线上赌城，浓烟遮住了道路，烟尘刺鼻，车难行走，人难呼吸。如今，天朗气清，可以随意在乡村道路上停下，呼吸新鲜空气。

　　槟榔初加工技术改造，首先获益的就是加工厂的工人和周边的居民了凯时kb88线上赌城。没有浓烟困扰，不再担心呼吸道疾病，也不再担心白衬衫会被染色了凯时kb88线上赌城。

　　槟榔初加工技术改造，消费者也获益了。烟熏而成的槟榔干果，残留了炭黑等有害物质，舌尖上的安全堪忧。用电烘或者用蒸汽蒸，仅减少槟榔鲜果中的水份，味道还在，食用安全却是大大提高了。

　　当然，投资动辄上百万的技术改造凯时kb88线上赌城凯时kb88线上赌城，能够得到加工厂主们的支持，也在于他们从市场上嗅到了商机。多位槟榔加工合作社负责人向记者透露，由于技术改造，产能大大提升，成本大幅度下降，前期投入的上百万成本，两年内就能够回本。

　　最为重要的是，槟榔初加工技术改造，为海南槟榔转型升级提供了机遇。随着人们对环境保护和食品安全的意识越来越深，健康环保是海南槟榔必经之路。

　　追踪溯源，这次海南槟榔初加工能够进行大面积的环保型技术改造，市场倒逼作用不可忽视。随着市场的开拓以及消费者对健康安全的追求，环保型槟榔更受欢迎，导致环保型槟榔的市场份额急剧上升，价格上也具有优势。

　　不过，海南槟榔走上健康环保之路，仅仅是技术改造还不够，还需要更多的管理制度的完善。目前，我省槟榔干果卫生标准、生产标准均未出台，质量可追溯体系也有待进一步完善。

　　此外，要实现槟榔产业的健康环保，需要种植、初加工和深加工整个产业链条的合作，未来，海南需要加强与湖南的沟通与协调，共同推进槟榔产业的健康可持续发展。(海南日报海口11月25日讯)

　　海南日报海口11月24日讯(记者周元况昌勋)中央电视台《新闻联播》今天播出《海南：槟榔产业“给力”绿色转型》，对我省大力推动槟榔加工产业转型升级，带动农民大幅增收进行报道。“这几年槟榔市场时常有风波出现，今天央视从正面肯定了海南槟榔产业凯时kb88线上赌城，让我们对产业未来发展更有信心。”定安龙河镇程范蕊农民专业合作社负责人吴忠机高兴地告诉本报记者。

　　槟榔在海南是仅次于橡胶的第二大热带经济作物，被称为“绿金”，其产量占全国95%的份额，全省有200多万农民种植槟榔并以此为生。2013年，受谣言影响，槟榔价格大跌，海南槟榔种植户和加工企业亏损严重，槟榔产业遭受重创。谣言平息后，海南痛定思痛，改变槟榔过去的粗放式管护和加工方式，着力推进产业实现绿色转型。今年以来，槟榔消费旺盛，价格持续上涨，成为我省农民增收一大亮点凯时kb88线上赌城。

　　海南槟榔产业的健康发展和百万种植户、加工运销户的收入生计，一直牵动着省委书记罗保铭的心。11月6日，他主持专题会议，强调要从维护农民利益，实现农民增收出发，大力扶持槟榔产业发展。要求认真吸取不实报道对我省槟榔产业造成重创的深刻教训，掌握舆论主导权凯时kb88线上赌城，积极协调中央电视台等媒体做好正面引导，抵御潜在舆论风险凯时kb88线上赌城，提振槟榔种植户、运销户和加工企业信心，扶持槟榔产业健康发展，同时对报道工作进行了具体部署。【详细】

　　时隔4年，屯昌县乌坡镇干部陈柏全再次穿上了白衬衫。“以前，镇墟被300家土灶熏槟榔作坊包围，到处烟雾缭绕，白衬衫穿上不久就会变黄。”陈柏全说，“今年凯时kb88线上赌城，小作坊没了凯时kb88线上赌城，烟雾没了，取而代之的是环保型槟榔初加工厂凯时kb88线上赌城。”

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　　“温度51.1℃，湿度76.7%”，琼海市长坡镇明俊农民专业合作社负责人陈祥俊指着槟榔电烘炉上的显示屏说，全是电脑控制的，温度自动控制在50℃-60℃，湿度降到33%，槟榔就烘干了，机器自动关停。【详细】

　　一次偶然的邂逅，一颗小小的槟榔，让许启泰辞去了河南大学药学院院长职务，“下海”来琼，专门从事槟榔系列保健食品开发，他现在的身份是海南绿槟榔科技发展有限公司董事长。

　　“生产设备已运到万宁，相关手续也批下来了，春节期间，大家就能在市场上看到槟榔糖果、槟榔饮料了。”许启泰今天兴奋地告诉记者凯时kb88线上赌城凯时kb88线上赌城。

　　不仅是许启泰，越来越多的专家、企业、资金汇聚到海南，将槟榔产业链条拉长，提高了槟榔附加值，也给农民工提供了就业岗位。【详细】

　　海南作为全国槟榔种植的第一大省凯时kb88线上赌城，槟榔产量占全国95%的份额，而“海南槟榔半万宁”。在万宁，几乎家家种槟榔，在长丰镇，几乎户户有炉灶。槟榔，已成为万宁市民收入的主要产业。据万宁市统计，至2014年，万宁全市槟榔种植面积达到53.2万亩，占全省种植面积近一半，万宁市每年的槟榔鲜果产量达22万吨，从事槟榔种植及加工的农民达15万人，专业社365家，年加工干果产量达7.5万吨(含加工其他市县的鲜果)，产值达37亿元。万宁鑫鸿槟榔加工厂的负责人杨庆虎在接受南国都市报记者采访时说：“电烤槟榔不但保护了环境，也让我们尝到了甜头，我们还计划对槟榔进行深加工，制作成品，让海南的槟榔销往世界各地。”【详细】

　　我省有美丽的槟榔林，浓厚的槟榔文化，丰富的槟榔习俗

　　槟榔摇曳，茅舍掩映，恬淡安静的乡村气息扑面而至。11月13日，来自湖北的王婧在琼中旅游时，途经一处建在槟榔林的几户人家，感叹道：“要是能在这儿住上几晚就好!”

　　槟榔产业的开发不仅是槟榔果，美丽的槟榔林、浓厚的槟榔文化、丰富的槟榔习俗均能够转换成经济效益、社会效益。

　　槟榔河旁有槟榔林，槟榔林下有船型屋，坐在船型屋内，享受着槟榔花煲猪肚凯时kb88线上赌城。三亚槟榔河旅游景区“梦里黎乡”农家乐的槟榔花煲猪肚已经远近闻名，吸引了不少游客前来品尝。

　　三亚槟榔河片区，分布着15个纯黎族自然村，槟榔是该地的主要象征，也是主要的经济来源。2010年，农家乐采取公司与农户合作的模式，建成了具有黎族和槟榔特色的农业休闲景区。

　　省农业厅企发处处长陈良介绍，槟榔是海南特色农产品，槟榔花煲猪肚则是海南的独特美食、药食同源，如今在万宁、三亚、保亭等市县初步开始尝试开发槟榔产品的农家乐，效益颇好。【详细】

　　“高高的树上结槟榔，谁先爬上谁先尝，谁先爬上我替谁先装”万宁市长丰镇槟榔种植园内凯时kb88线上赌城，农民们唱着歌，采着槟榔，充满了欢声笑语。

　　今年，海南槟榔走出了价格低谷，一路上涨，让槟榔户们笑开了颜，一扫去年丰产却减收带来的阴影。业内人士称，综合近10年的价格来看，槟榔已经成为高效经济作物，但还有潜力可挖，单产至少可以再增加一倍。【详细】

　　10月28日，南海网记者从海南省农业厅了解到凯时kb88线上赌城，该厅自2013年开始实施槟榔烘干绿色改造项目，预计3-5年完成传统土灶的绿色改造，还将积极引导组建农民种植专业合作社，改变槟榔种植和初加工散小乱的局面，确立海南在槟榔产业应有的主导地位。

　　据了解，2013年海南槟榔种植面积136万亩，其中挂果面积90万亩，产量约90万吨，海南槟榔产量占全国产量的95%。全省涉及种植槟榔的农民约有50万户近230万人，万宁市现有槟榔干果加工厂3000多家，琼海市2500多家凯时kb88线上赌城，屯昌县1000多家，定安县近1000家等。

　　加工方式以家庭作坊式为主，从业人员基本为当地农民，小的加工厂2-3人凯时kb88线上赌城，大的加工厂约200人凯时kb88线上赌城。使用传统土灶烟熏槟榔的加工方式有生产技术落后、产能低下、能耗与成本高、劳动强度大、生产环境卫生条件差、产品质量没有安全保证、污染严重等诸多弊端。

　　为加快改善我省槟榔初加工设施条件，保护生态环境，提高槟榔干果质量安全水平，省农业厅2013年开始实施槟榔烘干绿色改造项目。2013年安排项目经费4200万元，2014年安排项目经费6000万元，万宁、琼海、定安等10个槟榔种植面积产量较大的市县已实施该项目，预计3-5年完成传统土灶的绿色改造。同时，省农业厅还将一批环保、先进、价格合理及配套设施完善的设备推荐给槟榔加工户选择。【详细】

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